スポンサー一覧

プラチナスポンサー

トリスタン&伊藤忠コーヒーグループ(伊藤忠商事株式会社、アネカ・コーヒーインダストリー、ウネックス・サルバドル、ウネックス・グァテマラ)

Tristaoの”T”は、Tradition(伝統)です。1935年に、Jose Ribiero Tristaoが家族とともに創業し、時(Time)を積み重ね、伝統(Tradition)をつくり、ビジネスで最も重要な”T”=”Trust”(信用)を手に入れました。
世界中のロースターへ、彼らの望む品質のコーヒーを提供し続け、現在の地位を築きあげました。

Tradition(伝統)、Trust(信用)ーこれらが、我々”Tristao”です。

UCC上島珈琲株式会社

「Good Coffee Smile !」
一杯のコーヒーから生まれる笑顔を、すべての人に届けたい。
UCCは創業以来コーヒーを核として「カップから農園まで」幅広い事業を展開しています。
今年はジャマイカにブルーマウンテンコーヒー直営農園を開設して30周年。自らコーヒーを育てることからはじめる、UCC独自のコーヒーづくりへのこだわりこそ、確かな品質を支える基礎となっています。
UCCはこれからもコーヒーひとすじに情熱を注ぐスペシャリスト集団として、日本はもとよりアジア、さらに世界における「THE COFFEE COMPANY」をめざし、「Good Coffee Smile!」をグローバルに創造していきます。


ゴールドスポンサー

コロンビアコーヒー生産者連合会

今年もF.N.C.はゴルドスポンサーとしてSCAJ2011に参加いたします。
この84年間、F.N.C.はより高品質なコーヒーと生産者のより豊かな暮らしの実現に向けて、コーヒー生産者ならびにお客様と共に活動を行って参りました。
今年は、NGOであるF.N.C.の役割、品質保証、持続可能な生産性、および、コロンビアコーヒーならではの味の一貫性についてアピールをしたいと考えております。
また、温もりあふれた農家の手によって収穫されたスペシャルティコーヒーは、私たちの生活に不思議な力を与え、生産者と消費者に日々多くの利益をもたらしてくれると信じております。
より高品質のコーヒーをお客様に提供し、高い要求レベルに応えることによって成功を収めたスペシャルティコーヒーには、世界中の人々の暮らしを改善する力があります。F.N.C.が日本市場でスペシャルティコーヒープログラムを広めていくことができるのも、コーヒー産業ならびに違いのわかる消費者の皆様のおかげです。今後ともコロンビアコーヒーをよろしくお願いいたします。


シルバースポンサー

GUATEMALAN COFFEES / ANACAFÉ

グアテマラ国立コーヒー協会(ANACAFÉ)は9万以上の生産者、生産者組合、そして小規模生産者の利益を代表する非営利団体です。ANACAFÉはグアテマラ産コーヒーの素晴らしさを国内外に広めるため、幅広く様々な活動を行っています。ANACAFEのロゴ、グアテマラン・コーヒーズは世界中の市場で最も求められ、名高く、価値のあるグアテマラ産の複雑なカップ・プロフィールを表現しています。


ブロンズスポンサー

Unicafé Cia de Comércio Exterior

起業以来43年間、Unicaféは6300万袋のコーヒーを五大陸全ての45カ国に輸出してまいりました。この事が、当社を世界最大のコーヒー輸出企業の一つにしている所以です。当社はブラジルの主なコーヒー生産地全てに事業所と倉庫を展開しています。コーヒー輸出業者としての主要事業活動の他に、Unicaféは水洗式およびナチュラルコーヒーの主要生産者でもあります。 創設以来、Unicaféは、特に地方のコーヒー生産地で、企業の社会的責任プログラムの一環としていくつかのサスティナビリティ活動を支援、展開してきました。 あらゆる地域からの最良のコーヒーを集め、世界中の名高い取引先への販売のための全品質における慎重な自社加工を行い、そして最高の顧客満足を獲得することこそが、当社の事業活動の最終的なゴールです。長年の経験と傑出した品質とサービスのためのノウハウとともに、このことが世界のコーヒー産業の中で最も伝統的でかつ敬意を持たれる企業のひとつに数えられるUnicaféの確固たる品質への探求の基礎を作っているのです。


Cooperativa Regional de Cafeicultores em Guaxupé Ltda(Cooxupé)

COOXUPÉは1957年にグレーディングと品質管理、商業化の活動を始めました。品質基準の一貫性と豊富な生産量を達成した後、1984年に理事会は経験豊富な専門家を置く輸出部門をサントスに開設することを決定しました。

COOXUPÉによる直接輸出は、2008年には180万袋に達し、ブラジルのコーヒー輸出業者の中で1位の座を獲得し、アラビカコーヒーの最大の輸出業者となりました。

現在では、COOXUPÉはブラジル最高品質のアラビカコーヒーを栽培する主産地であるミナスジェライス州とサンパウロに12,000の会員を持つ世界最大の民間コーヒー協同組合となっています。
COOXUPÉは、南ミナス、グァフぺ、モンテ・カルメロ、『セラード・ミネイロ』に主な事業所と倉庫施設を持ち、また生産地域各地に倉庫のネットワークと支部、集積所を配置しています。これらの設備には輸出用と国内販売用の各作物を最大500万袋(1袋60㎏換算)集積できる容量があります。

世界市場でのスペシャルティコーヒーの重要性の高まりに注目し、COOXUPÉ理事会はグルメ品質コーヒーの成長に対応するため、スペシャルティコーヒー部門を設置しました。

最近では、私たちの12,000会員のうち43%が、高品質で、環境に配慮し社会的側面を尊重したサステイナブル・プログラムに参加しています。これらのプログラムは全て、完全なトレーサビリティを保ち、お客様に透明性と最終消費者に向けた信頼性を提供しています。

詳細については、http://www.cooxupesantos.com.brをご参照ください。


ダーボン・オーガニック・ジャパン

ダーボン・グループはラテンアメリカにおいてオーガニック専門のリーディング・カンパニーです。日本には2001年にダーボン・オーガニック・ジャパン株式会社を設立し、サンタマルタの自社農園で栽培されたコーヒーの輸入とディストリビューションをしています。コロンビアの関連企業であるコーヒー輸出会社CI Kyoto SASを通し、お客様の品質、カップ・プロフィール、認証などのニーズと希望に合わせて、コロンビア国内の様々な地域からコーヒーを仕入れます。コーヒーはトレーサビリティと輸出過程での管理を保証するべく、サンタマルタの自社ミルAgroeco Mill、もしくは国内の提携しているミルで加工されます。私達の役割の重要性は、サステイナブルな収穫、加工、調達、そして消費者へ供給することだと信じています。
私達のコーヒー豆についてもっと知りたい方はこちらへ。
http://www.lohasbeans.com
http://www.daabonorganic.com


フランケコーヒーシステムズジャパン株式会社

フランケはスイスに本社を置くエスプレッソマシンのリーディングカンパニーです。

革新的な技術と心のこもったサービスを通じて、お客さま一人一人に真にご満足いただけるよう日々努力しております。私たちはコーヒーに対する情熱と専門知識を基に、お客さまの喜びとともに成長していく企業でありたいと考えています。

The art of excellent coffeemaking.

- フランケグループは今年で100周年を迎えました。

ボルカフェスペシャルティコーヒー

ボルカフェスペシャルティコーヒーは、ボルカフェグループのスペシャルティコーヒー専門商社として、2001年に設立されました。ボルカフェグループは、100年以上コーヒー貿易に従事している老舗であり、コーヒー生産国の上位20カ国の内16カ国にグループ会社を展開し、地域に根差した経営を行っています。そのため、世界各国の小規模農家、組合、農園等が生産する高品質で単一産地のスペシャルティコーヒーを調達し供給することが可能です。 弊社は、最高品質のスペシャルティコーヒーを消費国のお客様にお届けすると共に、そのコーヒーの生産に関わる方々への社会的・経済的援助も大切にしています。また、生産国にある弊社のグループ会社と協力し、環境に優しいサステイナブルなコーヒー生産の促進・奨励にも力をいれています。


ホスピタリティスポンサー

株式会社 明治

「食と健康」を通して、お客様の生活充実に貢献します。
2011年4月、当社は明治グループの食品事業を担う会社として明治製菓株式会社のフード&ヘルスケア事業と明治乳業株式会社が統合して発足しました。当社は80年以上にわたりご愛顧いただいている「明治ミルクチョコレート」や日本初の本格的なプレーンヨーグルトである「明治ブルガリアヨーグルト」など多数のロングセラー商品を有し、赤ちゃんからお年寄りまで幅広い世代のお客さまに、菓子、乳製品、育児・健康食品など幅広い商品・サービスを提供する会社です。
食の安全意識や健康志向の高まりのなかで、「食と健康」はお客さまの健やかで楽しく心豊かな毎日にとって欠かせないものになってきております。
当社は、「おいしさ・楽しさ」の世界を拡げ、「健康・安心」への期待に応えてゆくことを使命とし、「食と健康」のプロフェッショナルとして新しい価値を創造し、常に一歩先を行く価値を提案してまいります。

 


雪印メグミルク株式会社


ATLÂNTICA EXPORTAÇÃO E IMPORTAÇÃO LTDA

アトランティカは過去10年以上にわたり、様々な種類の本物のミナス・ジェライス産の北米、アジア、ヨーロッパそして中東市場への輸出向けアラビカコーヒーの商業化に取組んできました。さらには、近年、2010年に新しくエスプリト・サントのヴィトリアに支店を設け、Conilonタイプの販売を始めました。弊社は高い資格を持ったチームで品質、顧客満足そして業務の透明化を重視して業務を行っております。